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我的美食我做“煮”

我的美食我做“煮” 丰富职工业余文化生活,展示职工精湛的厨艺,水务集团团委特组织策划了一场别开生面的青年员工厨艺比赛。 厨艺比赛按部门分为8个小组,每组由4人组成,而参赛都是35周岁以下青年员工。按规则各组选手均要在规定的时间内完成了比赛所定的一冷菜、二小炒、一煲汤四样菜式。较往届此次比赛多了一项规定金额自选购菜,使参赛小组烹饪的菜肴更具选择性与特色化。 —番茄小兔,番茄拉花;别具匠心将山药摆成“中国馆”式样,再配上杂锦浆的冷盘;与“食”俱进的爆炒黄金虾,白玉翡翠鱼圆,开心可乐鸡翅……菜品丰富,菜色诱人,菜香四溢。 通过此次厨艺大赛,让我们在忙碌的工作之余看到了生活的另一面,让看似平凡的烹饪成为一种乐趣,让我们充分感受了锅碗瓢勺带来快乐与美好。而员工们参与活动的热情与现场的热闹氛围更是活跃了企业的文化氛围,为水务的文化生活添上了精彩的一笔。